農業関連事業 - 大阪河南町マンゴー生産の株式会社クリフ

🍀 農業関連事業 — 国産の恵みを、ひとつ上の品質で届ける挑戦

株式会社クリフの農業事業は、「作って終わり」ではなく、「安心・安全・感動」をお届けすることを目的としています。私たちは、大阪・河南町の自然と向き合いながら、農業を未来に繋げる持続可能な産業として育て、地域とともに歩んでいます。

特に力を入れているのが、南国フルーツの代表格である“完熟マンゴー”の生産です。国内ではまだ珍しい「国産マンゴー」の価値を高め、多くの方にその美味しさを知っていただくことを目指しています。

大阪府河南町の温暖な気候を活かし、私たちは温室でマンゴーの栽培を行っています。通常、マンゴーといえば沖縄や宮崎が主な産地ですが、「大阪でも、ここまでのマンゴーができるのか」と驚かれるような品質を目指し、日々取り組んでいます。

土壌づくりや水の管理、剪定や摘果といった作業のひとつひとつにこだわり、すべて手作業で丁寧に育てています。特に「樹上完熟」にこだわり、糖度と香りがピークに達する瞬間を見極めて収穫することで、濃厚な甘みと芳醇な香りを実現しています。

こうして育てられたマンゴーは、ギフト需要にも対応できる品質を備えており、贈り物としても多くの方にご利用いただいています。パッケージやブランディングにも工夫を凝らし、「贈って喜ばれる果実」としての地位を築きつつあります。

農業においては、すべての作物が規格通りの形や大きさになるわけではありません。しかし、形が少し不揃いであっても、美味しさにはまったく変わりはありません。私たちは、そうした規格外品にも価値を見出し、加工食品として再生させる取り組みを行っています。

たとえば、完熟マンゴーを使ったジュースやジャム、ピューレ、ドライフルーツなどを開発・販売しています。これによりフードロスを削減すると同時に、消費者の皆さまに新たな味わい方を提案しています。

今後はマンゴー以外の果物や野菜も活用し、地域の農産物を使ったオリジナル加工品の開発に注力していく予定です。こうした取り組みを通じて、地域ブランドの構築と持続可能な農業の実現を目指してまいります。

農業の効率化と収穫の安定を支えるのが、農業用ハウスの存在です。私たちは、自社で培ったマンゴー栽培の経験を活かし、農家の皆さまや法人向けにハウスの施工・解体・ビニール張替えなどのサービスも提供しています。

「もっと強く、もっと使いやすい」をモットーに、それぞれの土地や作物に合わせた設計・施工を行い、耐久性と作業性を兼ね備えたハウスづくりをサポートしています。また、施工後のメンテナンスやビニールの張替えといったアフターサービスにも対応しており、長くお付き合いできる体制を整えています。

私たちは、単なる生産者ではなく、地域農業の良きパートナーでありたいと考えています。農業体験の受け入れや見学対応、新規就農者への支援などを通じて、地域とつながる活動にも力を入れています。

特に若い世代や都市部からの就農希望者には、マンゴーという魅力的な作物の導入支援や販路相談を通じて、農業への第一歩を後押ししています。さらに、学校や福祉施設と連携した「食育」の取り組みにも着手し、農業の大切さや楽しさを多くの方に伝えていければと考えています。

農業は今、気候変動や担い手不足といったさまざまな課題に直面しています。私たちは、こうした社会的課題に真摯に向き合いながら、未来の農業を見据えた取り組みを進めています。

今後は、スマート農業やIoTを活用した管理システムの導入を視野に入れ、データに基づいた栽培の最適化にも挑戦していきます。経験と技術、そしてテクノロジーの融合によって、より効率的で高品質な農業を目指し、「強くてやさしい農業」の実現に向けて邁進してまいります。